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课堂器具:西点烘焙大赛专业器具、西点烤箱、面包开酥机、烘焙设备、烘焙系列器具、标准咖啡用具等课堂内容:一:奶油裱花蛋糕系...
针对人群: 翻糖爱好者、私房蛋糕烘焙店、实体店增项。 课程时间: 36课时。 上课时间: 日常班周一至周五,周末班每周...
针对人群:烘焙兴趣爱好者、私房烘焙工作室。课程时间:60课时。费用包含: 服装费、图文配方费、视频拷贝费、技术实操培训费...
针对人群:学后高级西点师、裱花师人员、开实体蛋糕店。课程时间:228课时(学不会免费重学)。上课时间:日常班周一至周五,...
针对人群:学后就业西点师、裱花师人员、开实体蛋糕店。课程时间:156课时(学不会免费重学)。上课时间:日常班周一至周五,...
针对人群:私房工作室、实体蛋糕店、就业人员。课程时间:102课时(学不会免费重学)。上课时间:日常班周一至周五,周末班每...
针对人群: 学后就业专业翻糖师人员,开翻糖工作室人员。 课程时间: 90课时。 上课时间: 日常班周一至周五,周末班每...
课堂器具:西点烘焙大赛专业器具、西点喷雾烤箱、面包开酥机、烘焙设备、烘焙系列器具、标准咖啡用具等 课堂内容:一.精品烘焙...
针对人群:兴趣爱好者、私房烘焙工作室、就业人员。课程时间:78课时。费用包含: 服装费、图文配方费、视频拷贝费、技术实操...
第 一课时1. 法式西点的发展起源和价值2. 法式西点设备工具的了解及用途3. 学习掌握工具的技巧和方法4. 学习制作多...
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