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南昌私房蛋糕创业全能班(29天)

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本课程由南昌熳点西点烘焙学校提供,有197浏览量

课程分类:  西餐培训

适合对象:  想进行私房蛋糕创业的学员

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [南昌校区] 江西省南昌东湖南昌东湖区八一广场财富广场B座23层

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 南昌校区
 
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课程简介

课程

序号

品种示范+练习

学时

裱花系列

1

抹胚、

1

2

芭比娃娃抹胚

1

3

花边(曲奇边、贝壳边、群边)

1

4

(高胚)布朗熊可妮兔蛋糕

1

5

芝士转印(芝士淋面)

1

6

芭比娃娃

1

7

成品

1

8

巴士蛋糕

1

9

美少女鲜花蛋糕

1

韩式裱花

8

玫瑰花

1

9

五瓣花、叶子

1

10

杯子蛋糕组装

1

11

成品蛋糕组装

1

12

意式马卡龙夹心

1

13

泡芙

1

14

慕斯

1

15

慕斯

1

16

法式慕斯

1

17

法式慕斯

1

18

法式慕斯

1

巧克力

19

酒心巧克力

1

20

手工巧克力

1

蛋卷

21

瑞士卷

1

饼干

22

蛋黄酥

1

糖霜饼干

23

卡通糖霜饼干

1

翻糖蛋糕

24

卡通

1

25

配件

1

26

成品

1

 

 

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更新时间:2022-05-11