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深圳韩式裱花培训课程

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本课程由深圳美斯烘焙西点培训学院提供,有11浏览量

课程分类:  西点烘焙

适合对象:  想学韩式裱花课程的人群

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [宝安校区] 广东省深圳宝安西乡镇金海路10号华盛辉商业大厦306

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 宝安校区
  • 龙岗校区
 
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课程简介

韩式裱花课

韩式花型:

1、腊梅 2、翠珠

3、银莲 4、树叶

5、树莓 6、毛莨

7、五瓣花 8、牡丹花

9、薰衣草 10、风信子

11、百日红 12、波斯菊

13、玫瑰花 14、康乃馨

15、蓝盆花 16、郁金香

17、蔷薇玫瑰

技术要点:

调色理论、调色实操

色彩认知、蛋糕审美认知

豆沙霜的调制、豆沙霜混色方法

韩式裱花嘴的改良、豆沙裱花蛋糕抹面

附送教学:

浮雕蛋糕、美式奶油霜制作刮花刀、意面树枝

威化纸树枝、威化纸树叶蕾丝边、奶油霜调色

杯子蛋糕装饰、摆台装饰成品状态分析、装饰技巧

 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
宝安校区/ 面授 到期开班 深圳宝安西乡镇金海路10号华盛辉商业大厦306 咨询 试听 报名
龙岗校区/ 面授 到期开班 深圳龙岗布吉街道吉华路85号莱卡吉华酒店11楼全层 咨询 试听 报名
 

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更新时间:2022-08-06