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同安香骨鸡腿 培训内容 材料的选购及预处理、产品腌制配比、小料的制作、成品炸制 预计学习时间2-3天左右 为...
美蛙鱼头 培训内容 火锅油的制作、上汤熬制、红汤锅底兑锅、鸳鸯锅底兑锅、油碟制作、配菜加工、出品 预计时间2-3天...