2022年大连工业大学轻工技术与工程考研参考书

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专业:
082200轻工技术与工程
研究方向:
01工业微生物资源与生物催化 02发酵机理与生理活性物质转化 03酶工程与分子改造 04糖品工程与糖生物学
初试考试科目:
①101思想政治理论②201英语一或202俄语或203日语③302数学二④814生物化学(甲)
初试参考书目:
814: 1.《生物化学》金凤燮，中国轻工业出版社，1版,2004；
2.《生物化学（上、下）》王镜岩，高等教育出版社，第3版,2002.
复试科目:
复试科目：《微生物学》