新课教育合作学校
在烘焙与咖啡行业快速发展的今天，选择一所专业培训机构至关重要。合肥蓝点咖啡烘焙学院凭借其独特的“专科专学”教学模式和小班实操体系，成为众多学员提升技能的选择。本文将从课程费用、教学特色、学员成果等多维度，带您全面了解这家机构的实力。
一、2025年课程费用参考
根据课程类型和时长不同，学费区间如下（2025年价）：
• 咖啡师培训班：4800-6800元（15天，含精品咖啡制作、拉花技巧）
• 法式西点全能班：6280-8800元（15天，涵盖慕斯、泡芙、巧克力艺术）
• 翻糖蛋糕大师班：7980-9800元（20天，含浮雕、糖艺造型、婚礼蛋糕设计）
• 韩式裱花综合班：3980-5280元（12天，艺术蛋糕裱花与创意装饰）
• 创业综合班：12800元起（含开店指导、供应链资源对接）
费用包含内容
• 培训费、教材费、材料费、服装费全包
• 终身免费复训及配方更新服务
• 优秀学员可获“创业扶持基金”（5000元）
二、教学特色：小班实操+行业接轨
蓝点学院创“专科专学”模式，保教学质量：
• 独立教室：每类课程单独开班，避免教学资源分散
• 小班教学：每班仅招6-12人，保每位学员全程实操
• 设备配置：
✓ 与市场接轨的进口设备（如德国利勃海尔发酵箱、法国克立诺斯烤箱）
✓ 每人独立操作台，工具与原料按行业标准配备
• 师资力量：
✓ 国家高级职业西点师张云波（师从法国甜品Nicolas Pierot）
✓ 安徽省烘焙技能大赛获奖教师团队
教学优势
• 零基础也能快速上手：从基础理论到成品制作全程指导
• 紧跟市场潮流：课程内容每季度更新，新增网红爆款产品制作
• 创业支持：提供“店面选址+供应链+开业策划”一站式服务
三、课程体系与学员案例
1. 咖啡师课程
• 内容：咖啡豆烘焙、意式浓缩、创意饮品调制
• 成果：学员王同学考取“SCA咖啡品鉴师认证”，现就职于合肥知名咖啡连锁店
2. 法式西点课程
• 内容：马卡龙、舒芙蕾、法式泡芙等经典技法
• 成果：学员李女士开设“Lemon Patisserie”工作室，年营业额突破50万元
3. 翻糖蛋糕课程
• 内容：浮雕、糖艺造型、婚礼蛋糕设计
• 成果：学员张同学作品获“安徽省烘焙创意大赛金奖”
四、为什么选择蓝点学院？
• 口碑认证：学员推荐率连续5年达92%以上
• 就业保障：
✓ 毕业推荐至合肥知名连锁品牌（如“法桐西点”“兰多琳”）
✓ 优秀学员可签约成为“蓝点特聘讲师”
• 终身服务：
✓ 免费参加“烘焙行业分享会”
✓ 毕业后“技术咨询终身免费”
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