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【湘源地臭豆腐培训·课程简介】 “臭豆腐”其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长,却是一种极.具特色的休闲风味,古...
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英佳尔餐饮集团以声名海内外的湖南牛肉面和台湾牛肉面为基础,融会各地所长,开发了秘制牛肉面系列产品,对每一款产品追求精益求...
咖啡是一门深奥的文化,闲暇时,一杯咖啡可以品出人生百味;繁忙时,一杯咖啡可以喝出现代人的节奏和情感。咖啡不仅是工作提神的...
西点前景:西点烘焙作为一个新兴行业,近两年正以年增长率20%以上的速度高速发展,但由于中国市场巨大,西点烘焙行业远远还没...
很多人喜欢吃生煎包,那个香味是无法抵挡的,包子皮的底部又酥又脆,咬一口里面的汤汁味道鲜美,再加上上面撒上黑芝麻和葱粒更是...
相传茶道家千利休在品茶会时,曾使用面粉和水制做的食物招待来宾,明治时代起人们将鲣鱼粉和葱等撒在面糊上面摊成饼,再浇上酱汁...
湘源地西点烘焙培训详情: 全科班培训内容:面包类:★红豆面包 ★果仁肉松面包 ★香芹沙律面包 ★豆沙面包 ★菠萝面包 ...
中餐具有色、香、味具全的独特魅力,有着广大消费者和市场份额,但标准化是规模竞争的瓶颈,关键的原因是中餐烹饪是一种高度手工...
鱼糕发源地为荆州,故俗称荆州花糕。它是采用鱼糜、鸡蛋及肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,清香可口,营养丰富,...
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