课程简介
三年酒店管理专业
从0开始搭建西式餐饮领域知识体系,培养酒店主厨人才
星级主厨人才、多元化9大科目全技能掌握,结合流行网红技术创新
学制:3年(2.5年在校学习+0.5年合作企业带薪实习)
满班人数:32人/班
上课时间:周一至周五
产品款式:约530款
培养目标:全技能、全品类、全专业的多维度培养,目标成为星级酒店主厨
就业方向:酒店主厨、创意餐厅主理人、面点师、裱花师、烘焙师、甜品师、
酥点师和巧克力师等
创就业前景:西餐厅、西厨studio创始人
上课校区:苏州木渎校区、广州校区
适宜人群
初高中毕业生、热爱美食,有技能学习和学历证书需求、想要进入星级酒店发展的人群
课程亮点
学历+技能双丰收锻造全方位人才
四维一体授课模式理论+演示+实操+考评
校企合作大型就业单位带薪实习遍布全国,就业无忧
10%理论+90%实操专业理论+实操技术相结合
九大科目,全科全能培养西点西餐综合型人才
就业源资布局全国更快融入行业圈层
王森就业服务流程
1、毕业前 2 周
线上扫码,就业咨询
一天就业指导、两天创业指导
校区学管部收集相关资料(学生求职意向调研、就业推荐)
2、毕业前 1 周
收集企业信息资料 + 校企合作、线上宣导、就业面谈
企业宣讲、参观、面试、签署合同
确认上岗通过情况 ( 学生 & 企业的选择)
若此次没选择到合适的,再次推荐
3、毕业离校
确认具体到岗时间、店面地址、薪资福利待遇等
4、 毕业后 1-6 个月
回访及跟踪(关心学员工作情况)
回收学员就业资料、涨薪、晋升等信息
实地拜访、探店
二次推荐就业
王森创业增值服务
为创业学员提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系
1.店面选址指导、2.店面装饰设计、3.门店运营指导、4.开店技术指导、5.原材料供货渠道提供、6.技术人员输送