新课教育合作学校
课程简介
1.培养目标
培养具有必需的文化科学知识、应用性茶艺专业知识与综合素质，具较深厚的茶文化底蕴；掌握茶叶的生产、加工、茶艺美学等方面的基本知识和技艺知识，了解茶叶消费者需求、掌握现代茶叶营销技巧，具备茶艺与饮料、饮料食品的开发与营销能力，具备茶馆经营管理能力，能从事茶艺服务和管理的技术应用性人才。
2.主要课程
茶叶加工技术，茶叶审评技术，茶叶包装与保鲜，茶具赏析，中华传统茶艺，台湾陆羽茶法，韩国茶道，日本茶道花艺，茶文学赏析与写作，创新茶艺编辑，茶席设计，香道艺术，茶会举办，无我茶会茶艺馆经营管理，茶文化简史，茶叶市场营销，茶叶化学与保健。
3.职业证书
茶艺师。
4.就业方向
茶馆、茶艺馆、茶文化馆、茶博物院(馆)、茶艺表演、茶艺编创、茶艺培训人;茶叶专卖店、连锁店、茶叶卖场茶叶销售服务人员;生产性茶企、茶厂茶叶加工、茶叶审评技术人员;自主创业的个体经营者。
5.招生对象
年满18周岁，拥有高中或者同等学历毕业证书，户籍不限。
6.开办院校
国家开放大学
