宁波高级茶艺师课程

茶艺学习叶子茶艺师高级课程招生简章

《高级茶艺》课程主要是 掌握高级茶艺师所需的专业理论知识和操作技能，进一步提升茶艺技能，并能适应市场经济需要的有一定素质的茶艺服务与经营的人员。该培训主要根据茶艺师高级职业标准定制，它是贯彻茶艺师能力导向的主要体现。

茶艺是一门艺术，更是一种修为。体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。她源于远古却不失时尚 ，她源于生活却高于生活。饮茶是物质上的生活需要，而茶文化则是精神生活的享受。以茶养生，以茶论道，拥有健康的体魄和心灵。茶艺把日常的饮茶引向艺术化，运用茶道规则赋予茶与人之间的灵性。

【培训对象】茶文化爱好者、从业者 

【培训方式】理论加实践

【培训时间】39-41课时

【培训方式】小班化教学

【培训时间】

工作日班/周末班循环开课

专业的茶道老師、专业的培訓教室、专业的培训茶具

带你走进茶道文化世界课程大纲】

课程内容

一、茶文化

二、茶的起源、饮茶历史演变

三、茶树品种、栽培

四、茶叶采摘标准

五、中国名茶及产区

六、六大茶类、茶叶的分类

七、茶叶初制加工工艺

八、茶叶品质的鉴别

九、茶具的认识冲泡要素

十、科学冲泡

十一、泡茶基本手法、手法练习

十二、绿茶玻璃杯的泡法

十三、瓷瓶盖碗的茶艺表演

十四、龙井茶、碧螺春、黄山毛峰、安吉白茶、六安瓜片、太平猴魁

十五、祁红、滇红、正山小种、金骏眉

十六、铁观音、岩茶

十七、白茶、老白茶

十八、黑茶分类、茯砖茶、六堡茶

十九、普洱茶生普熟普

二十、品茶艺术

二十一、茶艺冲泡

二十二、茶饮与健康

二十三、茶叶有机化合物、保健特征性成分

二十四、普洱茶湿泡法壶泡茶艺

二十五、乌龙茶冲泡方法

二十六、科学饮茶

二十七、六大茶类茶样识别

二十八、品饮六大茶类茶汤滋味风格

二十九、花茶品饮

三十、名优茶茶叶辨识 

三十一、茶叶的审评 

三十二、品评茶五大因子

三十三、茶艺六要素（镜美、水美、器美、茶美）

三十四、中式插花

三十五、茶席插花

三十六、花茶盖碗冲泡茶艺

三十七、点茶茶艺

三十八、禅茶茶艺

三十九、少数民族茶艺认识

四十、地方习俗茶艺

四十一、擂茶茶茶艺

四十二、茶馆艺术空间

【学习形式】

课程颁发茶艺师教材资料，可申领统考资料，课堂主要采取授课、品茗、冲泡、互动分享等，理论学习与实操互相结合。

【报名须知】

1、填写报名资料，然后缴纳学习费用，报名以学费实际到账为准。

2、入学日期确定后，学员按照培训时间安排参加培训。

3、考核通过后核发《茶艺师职业技能证书》。

4、报名需缴纳的资料：报名个人信息、身份证、二寸白底照

 报名、申报条件

1、零基础入学或毕业后满六年工龄

2、累计从事本职业或相关职业工作一年

3、本职业或相关职业学徒期满

4、从事相关职业十年

证书考核

可申报统考，通过考核后，颁发《茶艺师等级职业技能证书》

叶子培训亮点

1 正规专业的培训学校

匠心打造品质课程，20年完善的培训经验

2 具备专家团队

授课专家来自高级职业技能培训师

3 统考证书：研发职业技能等级考试，全国通用

零基础入学 小班授课 半脱产 工作学习同时进行