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中式烹饪与烘焙大师培训课程

认证机构

本课程由杭州华力职业培训学校提供,有153浏览量

课程分类:  教育院校

适合对象:  

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [杭州校区] 浙江省杭州余杭五常杭州市五常大道丰岭路15号

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 杭州校区
 
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课程简介

课程内容

中餐刀工(刀法)勺工原材料选购与鉴别冷菜、食品雕刻、烧烤制汤、八大菜系、养生菜、宴席组合、海鲜系列、食疗系列等。西点生日蛋糕类课程、西点饼干类课程、欧式面包类课程、西点慕斯类课程、咖啡奶茶类课程、韩式裱花类课程、翻德蛋糕类课程、特色点心类课程等。

学历教育

专本(国家开放大学、浙江科技学院、浙江建设职业学院)课程按所录取院校为准。

就业方向

星级酒店(就业型,向大厨、厨师长,行政总厂酒店管理方向发展)

单位食堂(就业型,向大锅菜、食堂管理,食堂承包方向发展)

推荐至可莎蜜儿连锁企业、克里斯丁连锁企业、九月生活连锁企业、自主小州业等

相关说明

1、学制:3+3学制,前3年学习,中1年实训,后2年安排实习并完成本科学习,合格者获得技能证书、专科文凭、本科文凭;

2、关于证书:在校期间组织国家认证考试,学员参加考试需交纳认证费(学费不包含)学员自愿原则考虑是否参加;国家承认的电子注册专科和本科文凭;

3、关于就业:学生毕业后学校安排工作,不低于同类毕业生平均薪资,学校承诺后续就业持续提供服务。

 

 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
杭州校区/ 面授 到期开班 杭州余杭杭州市五常大道丰岭路15号 咨询 试听 报名
 

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更新时间:2022-11-24