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上海王森面包烘焙培训课程

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本课程由上海王森西点烘焙学校提供,有503浏览量

课程分类:  西点烘焙

适合对象:  想要通过短期学习即可开网红私房面包店的人群; 创业已起步,但已到产品开发瓶颈的学员; 热爱生活,有上进心,敢于动手,喜欢家庭烘焙; 提升生活情调,对烘焙有浓厚兴趣的0基础小白; 对网红热销面包及潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [上海校区] 上海市静安江场路1228弄10号(协信中心)1502室

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 上海校区
 
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课程简介

森创面包精修班

24天高效学习,培养全技能面包主理人,课程体系全面,掌握面包全品类+运营核心能力

课时数:24天技术研修+2天创业基础指导

满班人数:12人/班(小班教学,3人一组)

上课时间:周一至周六

产品数:约120款

适合人群:0基础学员创业开店;在职短期进修;家庭兴趣人群

教学产品

第一周:经典日式,布里欧修

第二周:潮流吐司,特色三明治,健康碱水面包,网红贝果

第三周:创新丹麦,硬质欧式,经典法式

第四周:畅销软欧,节日面包

教学亮点

系统教学

将碎片化的知识梳理成具有条理性的知识结构,

循序渐进系统学习。

学完即可上架

倾力研发,贴合市场更新迭代,

产品数量破120款+,学完可直接上架售卖。

经营者视角

全方位展示创业属性,

教你从经营者视角学习面包技术。

满足创业全需求

学习40种面团延伸120款面包,

满足开店创业全需求。

手把手教学,12人精品小班

实操时间,老师对学生进行一对一指导,

疑有所答,及时解决问题。

深度培养研发能力

独立实操、百余种面包技巧,

让实战领悟核心知识,深度培养自主研发能力。

系统贯穿12大类知识体系

理论+演示+实操+考评

提高产品利润率

迎合市场发展,嫁接新媒体营销策略,

提高产品利润率。

课程增值服务

★无保留配方资料

★合作供应商资源

★免费DEMO公开课

★毕业学员终身技术支持

★探店指导

★学员内部交流群

★在线答疑

★创业扶持

★就业推荐

工具清单

 王森面包烘焙培训课程

结业可考证书

西式面点师,糕点面包烘焙工,ACIC美国国际资质认证中心认证

 王森面包烘焙培训课程

 王森Explore 美食探索培训课程

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 王森Explore 美食探索培训课程

王森就业服务流程

1、毕业前 2 周 

线上扫码,就业咨询 

一天就业指导、两天创业指导 

校区学管部收集相关资料(学生求职意向调研、就业推荐) 

2、毕业前 1 周

收集企业信息资料 + 校企合作、线上宣导、就业面谈 

企业宣讲、参观、面试、签署合同 

确认上岗通过情况 ( 学生 & 企业的选择) 

若此次没选择到合适的,再次推荐 

3、毕业离校 

确认具体到岗时间、店面地址、薪资福利待遇等 

4、 毕业后 1-6 个月 

回访及跟踪(关心学员工作情况) 

回收学员就业资料、涨薪、晋升等信息 

实地拜访、探店 

二次推荐就业 

王森创业增值服务

为创业学员提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系

1.店面选址指导、2.店面装饰设计、3.门店运营指导、4.开店技术指导、5.原材料供货渠道提供、6.技术人员输送

 

 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
上海校区/ 面授 到期开班 上海静安江场路1228弄10号(协信中心)1502室 咨询 报名
 

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更新时间:2023-08-09