课程简介
适合对象
1.就业-蛋糕店裱花师
2.创业-生日蛋糕专卖店
3.创业-私房工作室
4.小型家庭私房烘焙
5.副业
学习时长
3周
享受服务内容
1.包学会
2.新品终身免费更新
3.免费就业推荐
4.创业全程陪跑服务
5.精品小班实操学习
课程特色
1.爆款ins风蛋糕系列(动物植物奶油认识与运用 动物奶油乳脂奶油 植物奶油的打发保存、圆胚平面侧面抹胚、一刀收抹面、侧边收、24种花嘴运用、贝壳边、波浪边、玫瑰花、五瓣花、奶油吊边、栅栏边、奶油调色色彩搭配、中文英文字体、整体装饰等)
2.创意多层立体蛋糕系列(高胚练习、断层胚练习、复古蛋糕、滴落蛋糕弧形胚、球形胚、心形胚、彩绘蛋糕、方形胚、3D立体卡通胚、双层蛋糕、多层蛋糕胚等)
3.轻翻糖奶油霜彩绘蛋糕(奶油霜的运用、奶油霜的打发、卡通奶油霜动物、翻糖运用、干贝斯的调色、翻糖工具、卡通人物糖牌、翻糖插件制作、翻糖蝴蝶结、翻糖桃心的制作、翻糖花花制作等)