课程简介
厦门正午起航面包烘焙培训课程内容丰富实用，教授产品久经市场考验，结合当下热销的面包类别台式/日式/德式/丹麦/法式/软欧包硬欧包等全国市场畅销款式，采用天然酵母,全面新颖,纯天然用料、健康零添加,口感外形结合,让你的烘焙店更受欢迎!
1.烘焙工作室/私房烘焙/烘焙相关创业者
2.烘焙店饮店/甜品店从业者
3.烘培技术从业进修者/家庭烘焙爱好者
4.独立创业需求提升营销和做生意的能力
1.零基础小班技术课堂
2.研发的专业技术配方
3.紧跟市场热门爆款
4.全程售后,技术实时选代更新
5.专业创业服务，推荐就业
1.赠创业指导系统课程
2.赠烘焙材料设备的采购渠道
3.赠送烘焙美食摄影课程
4.学过的技术免费升级
1. 教学过程中“由实力雄厚的教学团队手把手同步专业教学”
2. 学生实习一人一套模具、转台,独立实践操作,全面提升学生的西点专业素质，专业老师实战示范,讲解技术
3.实行小班教学,重点培养学生的动手操作能力
4.学员对课程所涉及的原材料进行标准化处理
5.学员练习并掌握所有流程后,制作出成品,老师在旁检查
教学环境
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机构点评
庄*玉
效果：0师资：0环境：0
法式西点课比想象中系统，老师会拆解每个步骤的原理，比如酥皮开酥的温度控制、甘纳许的调配比例，甚至带着认识不同产地的原料特性。课堂氛围轻松，同学间经常互相试吃改进配方，结业前老师还组织了一次小型甜品市集实战，体验了从制作到包装的全流程。现在和朋友合伙开了工作室，遇到问题在班级群里问老师都会耐心解答，真的很实用。
高*喜
效果：0师资：0环境：0
报名前完全没有烘焙基础，老师从面团发酵到裱花技巧都手把手示范，每节课都有充足的实操时间。设备很齐全，教室里的专业烤箱和模具用起来很顺手，课后还有配方调整的线上答疑。最感动的是结课作品展上，自己做的红丝绒蛋糕被家人夸赞口感专业，现在家里人生日甜品都承包了，还计划继续进修翻糖课程。
新课教育合作学校
张*群
效果：4师资：4环境：4
学校的教学环境非常专业且充满创意，每次上课都是一次愉快的学习体验，让我在提升了技能。