郑州臻食汇烧烤凉菜培训课程

郑州臻食汇烧烤凉菜培训课程，1680元学全套！老师1对1手把手教学，涵盖羊肉串、烤鱼、锡纸系列等热门品类，全程实操+原理讲解，一次收费送服装资料，零基础也能轻松掌握技术，快速创业或提升手艺！

郑州臻食汇烧烤凉菜培训课程

适合对象

零基础餐饮小吃爱好者；

小吃餐饮零基础创业；

小吃餐饮转行创业；

餐饮技术提升/小吃技术精进。

课程特色

1.老师1对1指导；

2.全程实操，老师手把手教学，学习品质有保证；

3.讲解原料特质，制作流程，技术原理和重点要点;不仅学会“怎么做”，更懂得“为什么要这么做”，达到举一反三的效果；

4.1次收费，服装和学习资料等免费赠送。

课程目标

1、掌握餐饮技术核心要点；

2、了解配方，配比和制作要点；

3、独立完成餐品制作。

课程大纲

学费:1680元

烤肉类：烤羊肉串 烤羊鞭 烤羊腰 烤羊排烤羊板筋 秘制烤鸡翅鸡爪 鸡胗 烤五花肉

素菜丸子类：烤韭菜 烤土豆 烤玉米 烤青椒大蒜、烤鱼丸、蟹棒、鱼豆腐、骨肉相连

烤海鲜：特色烤鱼 烤大虾烤扇贝 烤生蚝烤秋刀鱼 烤墨鱼仔

锡纸烧烤：锡纸娃娃菜 锡纸金针菇特色烤茄子 锡纸豆腐 锡纸烤鱼