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课程简介
杭州爱焙乐流行裱花班26天课程 30+技术手法 10大品类 25+配方,线上线下课堂模式,技术产品定期更新专业。
私房烘焙/烘焙工作室创业者/烘焙技术从业者
零基础小班课堂 95%实操+5%理论高品质烘焙原材料
线上线下课堂模式,技术产品定期更新专业
紧跟市场流行款式研发的专业技术配方
校区列表
教学环境
机构点评
王*强 效果:0师资:0环境:0
塔、派和慕斯这些法式甜品来的课程内容比较贴近实际。老师会分享配方原理和原料替代的方案,不是死记硬背步骤。像水果塔的脆底怎么保持酥脆、慕斯的乳化状态怎么看,这些细节讲得挺明白。小班氛围也不错,能接触到不少同好的爱好者。
杭州爱焙乐烘焙学校
黄*平 效果:0师资:0环境:0
杭州爱焙乐烘焙学校老师教得很细,从抹面到各种花嘴的用法都会拆解示范。教室设备挺全,每人都有自己的操作台。
韩*腾 效果:0师资:0环境:0
爱焙乐面包全能班老师会从最基础的面粉筋度、水温控制讲起,干货很多。像贝果、软欧、法棍这些不同品类的实操,都是手把手教整形和烘烤火候。
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杭州爱焙乐烘焙研修班
杭州爱焙乐烘焙基础班
杭州爱焙乐私房烘焙班
杭州爱焙乐法式西点班
杭州爱焙乐烘焙精英全能班
王*强




效果:0师资:0环境:0
塔、派和慕斯这些法式甜品来的课程内容比较贴近实际。老师会分享配方原理和原料替代的方案,不是死记硬背步骤。像水果塔的脆底怎么保持酥脆、慕斯的乳化状态怎么看,这些细节讲得挺明白。小班氛围也不错,能接触到不少同好的爱好者。
杭州爱焙乐烘焙学校