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北京润堂私房烘焙全能培训课程

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本课程由北京润堂西点培训学校提供,有634浏览量

课程分类:  西点烘焙

适合对象:  兴趣爱好者、私房烘焙工作室、就业人员

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [立水桥校区] 北京朝阳其他立水桥明天第一城8号院5号楼东侧底商二层润堂西点咖啡培训

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 立水桥校区
 
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课程简介

针对人群:

兴趣爱好者、私房烘焙工作室、就业人员。

课程时间:

78课时。

费用包含:

服装费、图文配方费、视频拷贝费、技术实操培训费、原材料使用费,学习期间无任何隐形消费(自己做的产品可带走)。

课程内容:

1.润堂蛋糕系列:北海道戚风蛋糕胚、海绵蛋糕胚、生日蛋糕抹面、蛋糕花边装饰、甘纳许滴落奶油蛋糕、创意主题蛋糕、卡通造型蛋糕、芭比公主蛋糕、芒果慕斯蛋糕、芒果千层蛋糕、黑森林蛋糕。

2.零添加手工饼干系列:卡通造型饼干、珍妮曲奇饼干、玛格丽特小西饼。

3.脆皮泡芙系列:欧式天鹅泡芙、日式樱花泡芙、Q萌小泡芙。

4.下午茶甜点系列:港式甜品芒果班戟、软萌雪媚娘、日式豆乳盒子、焦糖布丁。

5.常温蛋糕系列:彩绘蛋糕卷、海苔肉松小贝、火腿芝士卷。

6.Cup Cake系列:法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖。

7.调理面包系列:奶酪包、豆沙餐包、港式菠萝包、美式火腿面包、肉松手撕包。

8.丹麦起酥系列:可颂牛角包、水果布蕾盅、丹麦芝士塔。

9.脆皮蛋挞系列:原味蛋挞、蓝莓蛋挞、芒果蛋挞。

10.甜甜圈系列:巧克力甜甜圈、多拿滋甜甜圈、香草柠檬甜甜圈。

11.节日主题糖霜饼干系列:糖霜饼干底制作、糖霜膏的制作、糖霜的勾线与填充、万圣节糖霜饼干、圣诞节糖霜饼干。

12.甜品台系列:婚庆甜品台、生日甜品台的摆放、甜品台主题搭配、甜品台配件采购、甜品台营销策略等(理论课程,无实际操作)。

 

开设班级

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立水桥校区/ 面授 滚动开班 北京朝阳立水桥明天第一城8号院5号楼东侧底商二层润堂西点咖啡培训 咨询 试听 报名
 

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更新时间:2018-07-27