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白案是餐饮中一只重要的分支,无白案不成席,好的白案产品能把宴席推向高潮,中高档酒店尤为重视,而如今白案师傅极度紧缺,因此...
作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食,在西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。法国人除了对食物讲究色香味及...
合适对象: 1.对烘焙行业感兴趣,希望往烘焙行业发展且具备开店创业能力的人群没有任何基础的初学者。 2.想开一间烘焙...
仙桃锅盔,是一种产于湖北省仙桃市及江汉平原等地特有的汉族风味早点小吃。说道仙桃锅块的好吃,八个字形容就好。曰:味足而香,...
台湾甜品其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。主要是由芋圆,仙草...
biangbiang面:Biang biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“”字组合,概括biangbian...
培养目标:以培养甜品专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握甜品制作技能,达到中高级甜品制作水平。港式甜品课程序号品种示范...
本套课程适合对武大郎烧饼感兴趣,有想开武大郎烧饼店的创业者报名学习 课程学制:不限学时学会为止 学习地点:全国分校...
英佳尔餐饮集团以声名海内外的湖南牛肉面和台湾牛肉面为基础,融会各地所长,开发了秘制牛肉面系列产品,对每一款产品追求精益求...
咖啡是一门深奥的文化,闲暇时,一杯咖啡可以品出人生百味;繁忙时,一杯咖啡可以喝出现代人的节奏和情感。咖啡不仅是工作提神的...
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