课程简介
培养目标：以培养甜品专业人才为目标，通过系统的学习熟练掌握甜品制作技能，达到中高级甜品制作水平。
港式甜品
课程 | 序号 | 品种示范+练习 | 品种示范+练习 | 学时 |
港式甜品课程 | 1 | 芒椰奶西、粒粒芒椰芒果爽、 | 奇异果西米露、芒果捞嘢、 糯米卷 | 1天 |
2 | 杨枝甘露、杨枝金捞 | 白雪红豆、榴莲忘返、芒果肠粉 | 1天 | |
3 | 多芒椰汁黑糯米、草莓西米捞 | 多芒亮晶晶、芒果班戟 | 1天 | |
4 | 椰汁红豆糕、南瓜西米露 | 复习前面课程 | 1天 | |
5 | 椰汁红豆小丸子、榴莲飘香小丸子 | 蜂蜜柚子绿茶、糖不甩、木糠蛋糕 | 1天 | |
6 | 甘露豆腐花、杏汁炖蛋白 | 仙草大满贯、雪梅娘 | 1天 | |
7 | 港式原味冰镇奶茶、木瓜牛奶 | 芒果布丁、水磨芝麻核桃露 | 1天 | |
8 | 芒椰龟苓爽、木瓜牛奶雪蛤 | 复习前面课程 | 1天 | |
9 | 多芒小丸子、紫薯西米露 | 芒果糯米糍、双皮奶 | 1天 | |
10 | 整颗爆拧绿、新鲜柠檬益力多 | 荔茸焗西米布甸、马蹄糕 | 1天 | |
11 | 芝士红玉茗茶、芝士桂花乌龙 | 奥利奥芝士奶茶、芝士抹茶、芝士可可 | 1天 | |
12 | 水果茶、芝士芒芒、芒冰椰奶泡泡 | 复习前面课程 | 1天 | |
考核产品 | 13 | 自定产品 | 自定产品 | 1天 |
教学环境
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机构点评
杨*文
效果：5师资：4环境：4
上课环境很好，老师教的很好很和蔼，学管老师很负责，总得来说体验不错
方*曦
效果：5师资：5环境：5
老师们比较热情，上课挺有趣，不会觉得枯燥，活动也很多，这边课程灵活运用，课程特别深刻。
曹*阳
效果：5师资：5环境：5
师资力量非常雄厚，老师们都有丰富的教学经验和行业背景，能够为学生提供高质量的教育资源和学习指导。
朱*臻
效果：4师资：4环境：4
跟朋友次过来考察，地方很好找，停车也方便，提前约好时间，准时过来就好。环境不错，装修简洁精致，给人很舒服的感觉。小姐姐们很热情，很快进入工作状态。
新课教育合作学校
林*堡
效果：5师资：4环境：5
学校提供了非常灵活的课程安排，使得即使像我这样忙碌的人也能找到合适的时间来学习和提升自己。