课程简介
茶艺师(初/中级)
职业技能等级证书培训
上海茶叶评审专家 高级茶艺师执教
享受补贴报名条件
上海户口:在职或失业人员都可享受培训补贴
外地户口:在上海缴纳社保人员都可享受培训补贴
外地配偶:与上海户口享受相同的培训补贴政策
专业不限,学历初中以上即可,只要您对茶道、茶艺、茶文化、保健养生感兴趣,学习茶艺就会改变您生活;
为何要学茶艺
茶艺是包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是品茗活动过程中形成的文化现象。它起源久远,文化底蕴深厚。
茶艺培训是包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。
通过对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶引向艺术化提升了品饮的境界,赋予茶以更强的灵性和美感。学习后能泡出一壶好茶,懂得品味,以品茶进入内心的修养,感悟人生,使心灵得到净化。
茶艺师要学什么
基础知识:
茶叶起源、茶类特点、茶树特征、茶叶分类和制作工艺;
中国茶文化内涵、中国茶道的含义和思想
茶叶的选择、辨别与贮藏;茶的营养、药用与保健
茶艺的技术:
中国茶艺含义和特征,茶艺冲泡手势规范,程序正确;
龙井、碧螺春、茉莉花、毛峰、铁观音、乌龙、祁红、滇红、武夷岩茶、普洱散茶等请饮茶冲泡技术;
柠檬红茶、杞菊延年茶、自创调和茶的冲泡技术
茶的礼仪:
冲泡过程中礼节、仪容仪表、互相交流技巧等;
茶艺术表演的程序、动作要领等
职业技能等级证书
考试合格颁发茶艺师职业技能等级证书,享受80%政府补贴。
教学掠影
课外活动
多元化的教学活动:茶艺表演、茶学专题讲座、野外采茶、禅艺茶会活动,丰富了学员学习生活和茶学知识面。
费用标准
学费:2220、茶叶材料费400,考试费670元,合计3290元;报名时先缴纳以上费用,考试合格按照标准享受政府补贴。在职人员补贴金额1200元,失业人员补贴1500元。