课程简介
餐饮企业内审员，卫生经理；
食品行业产品策划、产品经理、市场人员、质量管理人员；
自有品牌的品牌经理、市场部经理、高级管理人员；
正在为公司单位推行HACCP体系的人员；
企业管理人员及安全体系实施过程中承担和内部审核工作的人员；
希望了解并从事相关工作的人员。
1、正确理解和运用体系标准知识；
2、掌握内部审核基本技能；
3、了解体系建立及管理基本流程；
4、有效提升职业效能及专业素质。
【培训教材】
专用配套教材
学员经培训考核合格后颁发“HACCP危害分析与关键控制点体系内审员”证书，可电话、网上查询。该证书获所有第三方认证机构认可，全国通用。
12课时，共2天
方普管理目前已在国内多个城市常年设点招生，具体地址及新开课时间，请与我们的课程顾问索取。
教学环境
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机构点评
周*民
效果：4师资：4环境：5
老师不是那种只懂标准的人，能听出来是真的下过现场，举的例子不虚，比如怎么查车间的环境合规问题，挺有参考性的。
鄢*知
效果：5师资：4环境：4
本来只是想拿个证，但上课时老师讲了不少审核时遇到的真实情况，比如怎么查记录、怎么跟人沟通，发现不只是应付考试，有些内容回公司就能用。
新课教育合作学校
林*栋
效果：5师资：5环境：4
培训不像以前参加的那种满堂灌，他们把时间拆得比较细，讲一点就练一点，写检查表、开不符合项，都是动手做的，感觉记得住。