广州熳点西点烘焙学校Logo

0
在招课程

0
校区数量

 

咨询电话:

广州翻糖蛋糕高级培训班(26天)

认证机构

本课程由广州熳点西点烘焙学校提供,有1326浏览量

课程分类:  西点烘焙

适合对象:  有翻糖蛋糕基础,想继续加强翻糖蛋糕专业能力

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [广州熳点海珠校区] 广东省广州海珠广州省海珠区大塘东胜新街西十六巷6号5楼

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 广州漫点海珠校区
  • 广州漫点天河校区
  • 广州漫点白云校区
 
人       数:
 
报名试听 我要咨询

课程简介

培养目标:

以培养翻糖蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握翻糖蛋糕制作,达到中高级蛋糕师的水平,学员结业后能从事各类西点翻糖工作。

教学内容

课程

序号

品种示范+练习

品种示范+练习

学时

翻糖蛋糕课程

1

玫瑰花

玫瑰花

1天

2

奥斯丁玫瑰

奥斯丁玫瑰

1天

3

毛莨

毛莨

1天

4

非洲菊

非洲菊

1天

5

牡丹花

牡丹花

1天

6

马蹄莲、百合花、

五瓣花、绣球花

1天

7

多肉

多肉成品

1天

8

人偶脸

人偶脸

1天

9

人偶身体

人偶身体

1天

10

成品人偶

成品人偶

1天

11

翻糖包包、配件

翻糖包包、配件

1天

12

翻糖包包、配件

翻糖包包、配件

1天

13

翻糖包包、配件

翻糖包包成品

1天

14

糖霜饼干

糖霜饼干

1天

15

糖霜饼干

糖霜饼干

1天

16

卡通熊蛋糕

卡通熊蛋糕

1天

17

卡通成品

卡通成品

1天

18

高跟鞋

高跟鞋

1天

19

高跟鞋蛋糕

高跟鞋蛋糕

1天

20

立体卡通

立体卡通

1天

21

立体卡通

立体卡通

1天

22

糖霜成品蛋糕

糖霜成品蛋糕

1天

23

糖霜成品蛋糕

糖霜成品蛋糕

1天

24

糖霜成品蛋糕

糖霜成品蛋糕

1天

25

糖霜成品蛋糕

糖霜成品蛋糕

1天

26

马卡龙

杯子蛋糕

1天


 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
广州漫点海珠校区/ 面授 滚动开班 广州海珠广州省海珠区大塘东胜新街西十六巷6号5楼 咨询 试听 报名
广州漫点天河校区/ 面授 滚动开班 广州天河广州市天河区车陂大岗工业区1栋4楼 咨询 试听 报名
广州漫点白云校区/ 面授 滚动开班 广州白云广州市白云区汇金广场e座二层 咨询 试听 报名
 

课程咨询

我要咨询
 

发表咨询

 
有回复时短信通知我 发表咨询
课程推荐

广州西点烘焙培训班(60天)

以培养裱花、烘焙、蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握这些技能,达到中高级烘焙师的水平,学员结业后能从事各类西点烘焙工作。

广州翻糖蛋糕高级培训班(26天)

有翻糖蛋糕基础,想继续加强翻糖蛋糕专业能力

广州西点全科创业课程(132天)

以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花、咖啡饮品专业人才为目标
更新时间:2019-03-19