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爆浆麻花 培训内容 麻花制作,馅料制作(酸奶馅,鲜奶麻薯馅) 预计时间2-3天左右 为什么学技术要来食为先?...
本套课程适合对龙岩泡鸭爪感兴趣,有想开龙岩泡鸭爪店的创业者报名学习 课程学制:不限学时学会为止 学习地点:全国分校...
糯米鸡 培训内容 蒸糯米配比制作,鸡翅配比制作,荷叶与湿冬菇处理 预计时间1-2天左右 为什么学技术要来食为...
本套课程适合对特色湘菜感兴趣,有想开特色湘菜店的创业者报名学习 课程学制:不限学时学会为止 学习地点:全国分校学习方便...
同安香骨鸡腿 培训内容 材料的选购及预处理、产品腌制配比、小料的制作、成品炸制 预计学习时间2-3天左右 为...
爆米花 培训内容及品种 原材料认识购买渠道、原味爆米花、海苔风味、芝士风味、蟹黄风味、麻辣风味、榴莲风味、番茄风味、...
巧阿哥老家拌粉 培训内容及品种 选料、泡粉、卤汤制作、食材腌制处理方法、肉酱的制作、配菜:(萝卜干、海带丝、花生米)...
美蛙鱼头 培训内容 火锅油的制作、上汤熬制、红汤锅底兑锅、鸳鸯锅底兑锅、油碟制作、配菜加工、出品 预计时间2-3天...
炸菜角 培训内容 和面方法、拌馅制作、料油制作、手法练习、成品制作 预计学习时间2-3天左右 为什么学技术要...
新派湘菜 培训内容及品种 抛锅、掌握基础刀法、高汤的熬制 菜品:石门肥肠、尖椒猪脚皮、干锅带皮牛肉、猪血丸子、尖椒...