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全能西点课程介绍 课程亮点 亮点1:私房西点与法式慕斯的基础理论和实际操作相互结合,从原材料在配方中起到的作用开始,...
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6大类别+流行蛋糕+基础慕斯私房甜品+港式甜品+健康茶饮+微醺果酒+86个单品,满足基础甜品台及日常兴趣。口味蛋糕卷、基...
精品翻糖课 公仔蛋糕: 干佩斯、糖皮、糖皮的调色 公仔五官制作、公仔五官位置定型公仔五官位置化妆、公仔支架结构公仔...
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烘焙面包课 此课程为期12面包烘焙课程,款款经典, 课程掌握整个面包原理系统教学,小白也能变大师,每款产品可直接适用...
韩式裱花课 韩式花型: 1、腊梅 2、翠珠 3、银莲 4、树叶 5、树莓 6、毛莨 7、五瓣花 8、牡丹花 ...
巧克力专项课 生巧巧克力: 原味生巧、抹茶生巧松露巧克力 巧克力理论、巧调制作、巧克力调色 星空巧克力: 星空...
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