北京润堂西点咖啡培训学校

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北京润堂私房蛋糕全能培训开课啦~

 

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北京润堂西点咖啡培训学校

北京润堂西点咖啡培训学校以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。润堂西点咖啡培训采用多媒体教学模式,让学员学到的不仅仅是如何做产品,更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识,所教授的技术都是国内 前沿的技术,每一款产品都是根据目前市场畅销的产品而制定。先进的教学设备、雄厚的师资力量、优雅的教学环境和以人为本的教学理念,强力打造5-8人精品小班授课,是每一位学员能够学到真正技术的有力保 障。
教育理念:

润堂西点咖啡培训针对计划开店的学员,不仅仅教的是技术,还会教授学员如何选址开店、执照办理、装修设计、市场定位、开业促销以及设备、原材料进货渠道与品牌的选择,真正做到一条龙服务。

教学特色:

润堂西点咖啡培训针对计划毕业后就业学员,还提供店铺经营管理课程、市场营销课程,并与多家知名西点店、咖啡店、饮品店合作,毕业后可推荐到店有薪实习。

针对人群:

烘焙兴趣爱好者、私房烘焙工作室。

课程时间:

60课时。

费用包含:

服装费、图文配方费、视频拷贝费、技术实操培训费、原材料使用费,学习期间无任何隐形消费(自己做的产品可带走)。

教学模式:

根据学院课程安排时间上课,每人一套工具,老师示范、讲解,学员实际操作并由老师现场指导。

上课时间:

日常班周一至周五、周末班(上午09:30-12:00  下午13:00-16:30)

课程内容:

1.润堂特色蛋糕系列:北海道戚风蛋糕胚、生日蛋糕抹面、蛋糕花边装饰、甘纳许滴落奶油蛋糕、创意主题蛋糕、卡通造型蛋糕、芭比公主蛋糕、芒果千层蛋糕。

2.零添加手工饼干系列:卡通造型饼干、珍妮曲奇饼干、玛格丽特小西饼。

3.脆皮泡芙系列:欧式天鹅泡芙、日式樱花泡芙、Q萌小泡芙。

4.下午茶甜点系列:港式甜品芒果班戟、软萌雪媚娘。

5.常温蛋糕系列:彩绘蛋糕卷、海苔肉松小贝、火腿芝士卷。

6.Cup Cake系列:法式黄油颗粒杏仁蛋糕、欧式杯子蛋糕、巧克力蛋糕棒棒糖。

7.调理面包系列:奶酪包、豆沙餐包、港式菠萝包、美式火腿面包、肉松手撕包。

8.脆皮蛋挞系列:原味蛋挞、蓝莓蛋挞、芒果蛋挞。

9.甜甜圈系列:巧克力甜甜圈、多拿滋甜甜圈、香草柠檬甜甜圈。

10.节日主题糖霜饼干系列:糖霜饼干底制作、糖霜膏的制作、糖霜的勾线与填充、万圣节糖霜饼干、圣诞节糖霜饼干。

11.甜品台系列:婚庆甜品台、生日甜品台的摆放、甜品台主题搭配、甜品台配件采购、甜品台营销策略等(理论课程,无实际操作)。

立水桥校区

北京朝阳其他汤立路220号润堂西点培训学院

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