湖南哪里有港式甜品培训

湖南哪里有港式甜品培训

【美食简介】

（流行风，蕴藏着无数市场潜力和机会）

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于广东饮食中传统的“糖水”，经港人创新而自成一派。既有历史的传承，也是西化与创新的产物。 用新鲜水果，牛奶，和各种优质材料做成卖相和口味皆佳的甜品，港式甜品大的特色便在于对水果滋味的把握。其中像榴莲、芒果等本来味道就十分吸引的水果，能够大胆创新地运用到糖水甜品中，是大的优势。如杨枝甘露，采用了新鲜芒果，红柚子，西米等，加入雪底，新鲜爽快，口感十足。

【专业师资】

高老师：特级厨师，营养师，食品雕刻大师，广东广州人，从事烹调十多年。08年在香港花花甜品公司任技术开发、培训主管，09远赴意大利FABBRI集团切磋香港技术，2010年当选武汉市烹饪协会会员。高老师在甜品、食品雕刻等方面取得了得天独厚的造诣，现任厨神汇甜品主讲。毫无保留的将核心技术传授给我们的学员。我公司的学员均能标准化制作出纯正的港式甜品。在本公司学习港式甜品术是您的正确选择！

【培训内容】

1.经典糖不甩，营养双皮奶，芋圆甜品，养颜牛奶炖木瓜，摩卡奶酪杯，奶油芒果卷，水果西米露，西瓜西米露，各2.种水果西米露，各种基础奶茶，

3.特色奶茶，果味奶茶，鸳鸯奶茶，花式奶茶，港式丝滑奶茶，

4.各种鲜榨果汁，烧仙草，龟苓膏，水果沙冰，牛奶奶昔，耶香芒果卷，紫薯糯米糍，

5.牛奶布丁，鸡蛋布丁，草莓布丁，牛奶炖银耳，南瓜饼，

6.豆花系列：原味豆花，西米滋补豆花，八宝豆花，

7.芋圆系列：手工芋圆，水果芋圆，芋圆一号，芋圆二号，芋圆三号，甘露豆腐花，清爽凉茶等各种甜品，品种多口味好！

【培训时间】

老师手把手授课，,学会为止。不限制学习时间,一般6天左右，视个人情况而定。