速览！！长沙彭程5天酥皮专项班值不值得报名？-长沙彭程西式餐饮学校

“长沙彭程5天酥皮专项班值不值得报名？”作为一个接触过不少培训班的“老油条”，我决定亲自去了解一番，给大家一个靠谱的参考。如果你正在纠结要不要报长沙彭程5天酥皮专项班，不妨花几分钟看完这篇文章，或许能帮你省下不少纠结的时间。

一、长沙彭程5天酥皮专项班整体内容有什么？

长沙彭程5天酥皮专项班有技术派开酥27款产品，让你高效开酥。全程实操课堂，每位学员独立完成4-5张面皮，手把手教学，掌握关键要点。长沙彭程年均课程迭代率达40%，不断革新着整个烘焙行业的教学模式。

想要提升开酥技艺，为门店产品增值的学员

掌握专业开酥技巧，让你获得举一反三和创新研发能力，为工作室或门店打造热卖产品。

① 品类丰富

上课品类齐全如：国王饼、拿破仑、苹果修颂、蝴蝶酥、U型卷、弗朗挞、芝士酥条、多种口味可颂类、可颂三明治等，除外观造型外，更注重传授面团种类和口味延伸。

② 高效生产

产品落地门店，以实际生产为核心，提高生产效率。如：国王饼制作方法，可以做到仅需五小时出品，大大提高门店出品效率。

③法式酱料

区别市场上仅有的7-9种酱料，运用彭程法式西点工艺制作酱料，打造出丰富的产品口味，涵盖36种法式酱料，并且可以直接用于慕斯、蛋糕类产品，灵活多变，门店实用度高。

④自家工艺

运用彭程开酥工艺，让产品不变形、不回缩，提升出品稳定性，包含正叠和反转两种开酥工艺，让产品层次分明，口感酥脆。

⑤造型口味

1个造型，配备2-3种酱料配方，提高造型美感和口味升级。

⑥原创可颂

包含多款原创可颂类产品，每一款拥有不同的风味，打造家味道。

长沙彭程5天酥皮专项班

1、朱道沐：实操课时充足，每位学员都有独立操作台和设备，从戚风蛋糕到法式甜点都能亲手完成。作品完成后还有老师点评环节，有助于发现改进空间。

2、王泽宇：班主任服务细致，会根据学员进度提供个性化建议。结业时还协助整理了个人作品集，为后续发展提供了实用支持。

3、罗春国：每阶段学习结束后都有作品考核，形式类似小型比赛，既检验了学习成果，也锻炼了临场发挥能力，整体体验感很好。

长沙校区

地址：湖南省长沙市开福秀峰街道创远西路湘江壹号6楼彭程西式餐饮学校

说了这么多，“长沙彭程5天酥皮专项班怎么样，值不值得报名？”如果你是想认真学习，并且愿意投入时间和精力，那么长沙彭程5天酥皮专项班是值得考虑的。

速览！！长沙彭程5天酥皮专项班值不值得报名？

报名前一定要去学校实地考察，试听一节课程，看看教学风格是不是适合你，再根据自己的预算和需求做决定。毕竟，适合自己的才是好的。如果你对长沙彭程5天酥皮专项班还有疑问，或者想了解更多细节，可以拨打咨询电话：400-968-9396，会有专业老师为你解答。