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四川冒菜培训

本课程由厦门味极美食培训提供,有318浏览量

课程分类:  实用技能

适合对象:  想学习的学员

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上课地点:  [味极美食厦门湖里校区] 福建省厦门湖里蔡塘广场正后方

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 味极美食---四川冒菜培训
 
人       数:
 
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课程简介

名品介绍

    冒菜是成都的汉族传统名小吃,与麻辣烫略微不同,“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁,加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限,和串串香、火锅类似,什么都可以冒,什么都可上桌。冒菜是具有四川特色的快餐。

培训时间

不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

培训方式

理论+实践,老师一对一,手把手的讲解,指导操作,学员亲自动手演练制作成品;

培训内容

1、四川冒菜的系统讲述;

2、四川冒菜原料的选购;

3、四川冒菜食材的预加工;

4、四川冒菜加工的基本标准;

5、四川冒菜加工的工艺步骤;

6、四川冒菜经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

优惠服务

1、免费赠:笔记本、笔、围裙、项目配方资料等;

2、指导开店及材料、设备采购;

3、免费指导店面形象设计、门牌制作,证照办理;

4、免费进行技术升级服务与创业实战指导;

培训保障

v       学员一次性交清学费后,中途不收取任何费用;

v       随到随学,预约好时间便可,学习时间不限,学会为止;

v       老师绝不允许保留技术,免费赠送技术全套配方资料;

v       需国际认证只须再交工本费、评审费、材料费(中级师:900元、高级师1500元)

v       培训结束后提供原材料、设备供应商给学员对比选择;

v       学后未及时开店,技术生疏,终身可免费上门升级(主料自备)

v       学员结业后随时接受来电、上门咨询相关问题;

v       转介绍2名,可赠一项技术免费学习;

v       学习中途老师不得提出无理要求,不得接受请吃与馈赠;

v      使用味极专享品牌,半年后仍经营将退还技术培训费用。

 

 

开设班级

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味极美食---四川冒菜培训/ 面授 滚动开班 厦门湖里蔡塘广场正后方 咨询 试听 报名
 

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更新时间:2023-09-15