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长沙优美西点学校校企定向班

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课程分类:  西点烘焙

适合对象:  想学一技之长,在西点领域做出一番成绩的人员

咨询电话:  400-968-9396

上课地点:  [长沙校区] 湖南省长沙市开福芙蓉中路一段288号华尔街中心3F-4F

开班日期:  滚动开班

学       费:  咨 询

班       级:  
  • 长沙校区
 
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课程简介

校企定向班

校企合作·定向培养

精准就业·更高起点

课程信息

学制:1+1年

课时:1200节

上课人数:18~20人/班

教学模式:理论+演示+实操+考核,小班授课,全程实操,老师手把手教学。

适合人群

想学一技之长,在西点领域做出一番成绩的人员;

零基础,计划系统学习全门类烘焙西点技能的专业人士;

课程亮点

1、报名即签订就业合约

校企衔接,就业无忧,着力培养西点精英人才,毕业即优质就业;

2、深度学习,全能就业

课程体系涵盖全部西点门类,全方面掌握各门类精湛技术;

3、热销产品配方全教授

占比20%门店热销产品,把握市场主流口感;

老师亲授,在校实操

名企烘焙团队+优美老师,手把手传授西点技术;

5、企业带薪实训

职业素质全面养成,定制个人职业生涯规划;

课程内容

·裱花蛋糕 

奶油基本功、异形胚成品教学、进阶成品蛋糕制作、高阶蛋糕的组装和色彩运用等;

·韩式裱花

韩式裱花基础花型教学,韩式裱花调色及成品教学,进阶韩式裱花花型制作,高阶韩式裱花蛋糕制作及奶油霜浮雕蛋糕造型等;

·网红西点

流行西点,新中式酥点,网红西点,创意韩式甜品等;

·法式甜品

经典法式蛋糕,泡芙塔派,经典法式甜品类,常规法式慕斯类等;

·烘焙面包

日式面包,吐司系列,软欧系列,法式开酥系列等;

·英式翻糖

英式糖花,卡通公仔系列及烤胚蛋糕,仿真人偶,甜品台等;

·咖啡饮品

萃取与研磨,咖啡拉花大师,咖啡冲煮与感官技能饮品制作等;

·主题甜品台

甜品台主题东方美学系蛋糕,甜品台主题艺术画廊,甜品台主题植艺自然系蛋糕,魔法宇宙蛋糕等;

长沙优美西点学校咖啡饮品班

 

开设班级

班级 开班时间 上课地点 学费 试听/报名
长沙校区/ 面授 到期开班 长沙开福芙蓉中路一段288号华尔街中心3F-4F 咨询 报名
 

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更新时间:2024-11-02