课程简介
零基础也能轻松入门!郑州巧克氏西点烘焙培训全能班,小班实操、手把手教学,140+款热门面包糕点全覆盖,学技术更学原理,一次缴费还送资料、服装,免费更新配方+创业指导,助你从爱好走向职业或创业!
郑州巧克氏西点烘焙培训全能班
适合对象
零基础烘焙蛋糕爱好者;
烘焙/蛋糕/甜点西点行业就业;
烘焙店/蛋糕店/私房烘焙创业;
烘焙技术提升/蛋糕技术精进。
课程特色
1.零基础小班学习,款型新颖全面,贴合市场趋势;
2.全程实操,老师手把手教学,学习品质有保证;
3.讲解原料特质,制作流程,技术原理和重点要点;不仅学会“怎么做”,更懂得“为什么要这么做”,达到举一反三的效果;
4.1次收费,服装和学习资料等免费赠送;
5.新品免费更新技术和赠送配方,提供高清产品图;
6.摄影,营销技术学习,创业运营,设备及原料等知识学习。
课程目标
掌握课程内包含的技术要点,达到独立操作,并能举一反三
课程大纲
1.烘焙面包工具、设备、模具的讲解及正确操作使用;
2.产品制作详细步骤、核心技术原理及原材料的特点讲解;
3.日式面包/吐司面包/常温蛋糕/甜品酥点/软欧面包/法式面包/碱水面包/贝果面包等超过140款各种面包糕点酥点的学习,款型超级全面。
新课教育合作学校

效果:5师资:5环境:5
熊*财




效果:5师资:5环境:5
在郑州对比了3家,最后选择了巧克氏,价格很合适,零基础学裱花,学了1个月,课堂氛围轻松愉悦,互动性很强,示范专业又有耐心,再通过自己努力的学习,能快速上手。环境非常好,教室感觉很干净明亮。挨着地铁口出行比较方便。材料很专业,学甜品的时候都是用的淡奶油,现在对三种奶油都有了了解。黄油也是用的很好的...蛋糕、裱花、甜品都学完了很全面,丹丹老师很负责,事事都很,不仅传授技艺还会分享创意理念,每次都收获满满。
郑州巧克氏西点培训