课程简介
1、冰淇淋店面的运营方案及冰淇淋文化知识
2、硬冰淇淋机器的选购使用与保养
3、硬冰淇淋的制作及原料选购
4、硬冰淇淋的品种与花样:
美时鲜果圣代冰淇淋、美式粗粮果仁冰淇淋球、美式奥利奥可可冰淇淋球、巧克力火锅冰淇淋、香蕉船冰淇淋、意境冒烟冰淇淋、香草奶茶冰淇淋、漂浮苏打冰淇淋、鲜果奶昔冰淇淋
5、软冰机的选购使用与保养
6、软冰淇淋的品种与花样:
意式冰淇淋水果风味、意式冰淇淋优格味、意式冰淇淋巧克力味、意式冰淇淋抹茶味、五彩小甜筒、香草小甜筒、巧克力小甜筒、草莓小甜筒、芒果小甜筒、牛奶小甜筒、红豆小甜筒、哈密瓜小甜筒、香芋小甜筒
7、特色冰淇淋:
特色原味冰淇淋、华夫饼冰淇淋、鸡蛋仔冰淇淋、酸奶果仁冰淇淋、黄瓜果蔬冰淇淋、咖啡朱古力冰淇淋
8、冰淇淋粉的选购与品种了解理论课
新课教育合作学校

蒋*腭




效果:5师资:4环境:4
自己家里开面包店的,我就想到专业的学校学习-下,在京麦缘学习了差不多-个月的时间,感觉收获了很多,学习了很多新的思路。