课程简介
培训对象：针对开西点蛋糕店的学员专门独 家设置西点培训蛋糕开店实战班，
零基础，包学会，市场上最热门最 新的西点蛋糕产品，所有产品与店面同步直
接学习，并掌握开蛋糕店运营管理，学会技术，轻松开店。
第 一课时 纸杯蛋糕胚，各类纸杯蛋糕的装饰及翻糖纸杯蛋糕
第二课时 棒棒蛋糕制作，以及装饰搭配
第三课时 慕斯的学习以及配饰的学习
第四课时 法式泡芙，闪电泡芙的制作以及装饰
第五课时 彩虹切片的学习，推推乐的学习
第六课时 曲奇饼干，曲奇翻糖饼干的制作
第七课时 饼干派的学习以及装饰
第八课时 台式蛋挞，意式蛋挞，水果塔学习
第九课时 台式布丁，焦糖布丁，巧克力布丁，鸡蛋布丁的学习
第十课时 提拉米苏，黑森林的学习
第十一课时 歌剧蛋糕的制作及装饰
第十二课时 芝士蛋糕，轻芝士的学习
第十三课时 饮品讲解以及简易咖啡的制作
第十四课时 卡通巧克力的学习
第十五课时 完成结业作品，一个主题蛋糕
教学环境
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机构点评
李*锐
效果：5师资：5环境：5
老师很专业很优秀，课后给到的学习建议也非常具有参考性
李*
效果：5师资：4环境：4
线下课程的收获超乎我的想象，让我对学习和成长有了更深刻的理解和认识。强烈推荐！
林*杰
效果：4师资：4环境：4
线下体验非常棒，店里的人都很热情，老师也很有耐心，有需要的可以先预约体验一下
马*超
效果：5师资：5环境：5
这个课程给我的感觉是非常棒的，听过很多老师讲课，但是这里的老师讲课是非常称职的，只要来听课了，一定能学到东西，教的东西也全是干货，总结的非常好，哪里是重点哪里是常考的考点都总结出来了，遇到考点还会讲一般有哪些考法，真的挺不错的，比自己去盲目的学强多了，听了课我都找到了学习的动力，每节课我都听的非常认真
新课教育合作学校
李*锐
效果：5师资：5环境：4
上课环境很好，老师教的很好很和蔼，学管老师很负责，总得来说体验不错