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速览!!东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班怎么样?值不值得报名?

 

速览!!东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班怎么样?值不值得报名?

 

“东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班怎么样?值不值得报名?”作为一个接触过不少培训班的“老油条”,我决定亲自去了解一番,给大家一个靠谱的参考。如果你正在纠结要不要报东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班,不妨花几分钟看完这篇文章,或许能帮你省下不少纠结的时间。

东莞彭程西式餐饮学校

一、东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班整体内容有什么?

东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班运用彭程经典法式甜点制作工艺和世界甜点大师配方,打造蛋糕口味,掌握市场热卖款式,落地门店快速打造爆品。掌握更多调味技巧和创新研发能力,为工作室或门店打造热卖产品。东莞彭程年均课程迭代率达40%,不断革新着整个烘焙行业的教学模式。

适合学员

零基础,新手学员必学调味奶油蛋糕课程

学习成果

掌握更多调味技巧和创新研发能力,为工作室或门店打造热卖产品。

胚体:5种蛋糕胚体——戚风胚、泡芙胚、浮云胚、海绵胚、轻乳酪胚的制作技法和口味延伸

酱料:23款酱料夹心配方和不同风味延伸

夹心:运用新鲜水果夹心调配复合酱料;掌握不同果茸果胶延伸风味,冷冻备用提高出品效率

淡奶油:不同品牌淡奶油的特点及运用手法

稳定性:奶油蛋糕稳定性制作工艺,特别是夏日高温天气,稳固不易倒塌,并能增加产品层次和风味

师资力量

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二、东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班特色和口碑怎么样?

  1. 强力师资
  2. 雄厚技术
  3. 创新工艺
  4. 保姆级资源

1、李子明:在彭程西式餐饮学校学习期间,系统掌握了蛋糕裱花、面包发酵等基础技能。课程安排合理,理论与实操结合紧密,每天都有明确的学习目标,适合零基础学员逐步提升。

2、吴 芸:面包课程中关于天然酵种培养和发酵环境控制的部分让我受益匪浅。老师分享的经验贴合实际操作,回家复刻成功率明显提高。

3、胡秀明:参加短期集训班后,明显感觉到手法更熟练、时间把控更精准。现在自己做生日蛋糕,家人朋友都反馈造型和口感比以前专业多了。

4、洪小兰:学习期间结识了不少志同道合的同学,大家课后经常交流心得。学校组织的学员作品展示活动也增加了互动乐趣。

三、东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班的上课地址是哪?

东莞校区

地址:广东省东莞市横沥镇水边村东莞高技能公共实训中心

四、总结:东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班值得报名吗?

说了这么多,“东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班怎么样,值不值得报名?”如果你是想认真学习,并且愿意投入时间和精力,那么东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班是值得考虑的。

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报名前一定要去学校实地考察,试听一节课程,看看教学风格是不是适合你,再根据自己的预算和需求做决定。毕竟,适合自己的才是好的。如果你对东莞彭程5天调味奶油蛋糕专项班还有疑问,或者想了解更多细节,可以拨打咨询电话:400-968-9396,会有专业老师为你解答。

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